hss高速钢做菜刀可以吗，高速钢锯片做刀可以吗

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一、高速钢刀具hss—al中的al是什么意思

1、高速钢刀具hss—al中的al是指材料中加入铝(Al)元素，来提高热硬性、耐磨性。W9AL高速钢铣刀 M2AL(50高速钢铣刀，都是加入铝(Al)元素的高速钢铣刀，这样的高速钢热处理硬度可达到69HRC左右，热红硬性也不错。

2、高速钢(HSS)是一种具有高硬度、高耐磨性和高耐热性的工具钢，又称高速工具钢或锋钢，俗称白钢。高速钢是美国的F.W.泰勒和M.怀特于1898年创制的。

3、高速钢(HSS， High SpeedSteel)是我进入刀具行业时接触更多的一类刀具材料。那时更常见的被称为“ㄙ18”(ㄙ的发音为拼音“si”)，其来源应该是来自前苏联。

4、HSS是High，speed，steel的首字母简写，也就是指高速钢，高速钢又名风钢或锋钢，意思是淬火时即使在空气中冷却也能硬化，并且很锋利，它是一种成分复杂的合金钢，含有钨、钼、铬、钒、钴等碳化物形成元素，合金元素总量达1025%左右。

二、hss高速钢圆锯片好还是m42高速钢圆锯片好

1、冷却作用：由于切割过程中圆锯片与石料之间的摩擦和冲击作用，在切割面上产生大量的热量，而石材的散热性又差，使大部分热量被锯片吸收，尤其是金刚石刀头，更是首当其冲，这样极易造成金刚石石墨化，刀头也易被灼伤和易脱落。

2、高速钢圆锯片特点：寿命长，产品横断面光洁度高，可使用锯片磨齿机机重复多次翻磨刃齿，研磨齿后的锯片与新锯片切屑寿命一样。可提高生产效率，降低成本。

3、高速钢圆形锯片做的菜..高速钢圆形锯片做的菜刀磨刀的几点体会分享。去年买的高速钢切割的菜刀，浙江金华那边做的，我这一把是荷兰产，钢材标号HSS， super K。店里发货时候至少在距离1cm多的地方开的蛤刃，切割感很差。

4、合金锯片注意事项-警惕-小常识篇：主要介绍了高速钢圆锯片使用中常见问题，以及高速钢圆锯片的材料、锯片、切断机等知识的介绍。

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